Yderligere info
En lækker blanding af forskellige salatblade med forskellige farver, smage og teksturer.
Sådanne blandinger bliver ofte solgt i forretninger under navnet baby leaves. Det skyldes, at man ofte vælger at smide de spæde blade, frem for at lade planter vokse sig til f.eks. hoveder.
Alternativt kan man tynde ud i salaten løbende, og så lade resten stå og vokse sig stor.
En salatblanding er smart, hvis du gerne vil have mange spændende smage – uden at behøve at købe en masse forskellige frøposer!