Yderligere info
Gennemprøvet, klassisk rødbedesort, der har været dyrket med succes siden 1897. Den har alle de rigtige kvaliteter til som hovedafgrøde: Let at dyrke, dybrød farve, rund smag og så holder den sig længe.
Så hvis du holder af at sylte eller at lave mad med rødbede i de kolde måneder, er Detroit Globe det rigtige valg. Høst de modne rødder, når de er på størrelse med en tennisbold. Der er de lækrest.
DYRKNING AF RØDBEDER
Rødbeder sås normalt med 30 cm. mellem rækkerne og 10 cm. mellem planterne i rækken. Hvis du dyrke i højbed, så kan du nøjes med også at have 10 cm. mellem rækkerne. Hvis du sår dem tættere, skal du tynde ud, når de er kommet op af jorden. Bladene, du hiver op, kan spises i en salat eller en wokret.
Så rødbederne i maj måned, så når de alle at blive modne inden den mørke tid. De kan principielt sås helt frem til starten af juli, men så kan det knibe med at få dem alle til at modne.
Med mindre du dyrker til at sylte en kæmpe portion på en gang, så er det en god ide at så løbende, så du hele tiden har friske rødbeder i den optimale størrelse.
Rødbeder høstes fra juni til oktober. Og man behøver ikke at vente, til de er blevet fuldfede, voksne rødder: Allerede fra de er et par centimeter i diameter er de værd at hive op, og de små rødder er en særlig delikatesse.
Frø til ca. 100 planter