Matina

Det er lykkedes frøfirmaerne at udvikle meget tidligere tomatsorter – selv til det danske klima – men smagen bliver altid derefter. Med Matina har vi til gengæld at gøre med en ældgammel, tysk sort, der kombinere tidlighed med stor smag. Frugterne bliver knaldrøde og på størrelse med golfbolde, og så smager de af sukker og syre – og ikke bare af vand. Indeholder ca. 10 frø SÅDAN DYRKER DU TOMATER: Tomat sår du fra marts måned, men april er også fint. Put 3-4 frø i en potte. Derfra kan du så potte dem om hver sin potte, når de er blev 7-10 cm. høje. Få så mange rødder med som muligt. Du kan plante tomaterne ud, når der ikke længere er fare for nattefrost. Det vil de fleste steder være ca. 1. maj i drivhus og fra midten af maj på friland. Men det påvirker ikke høsten sønderligt at vente et par uger. Tomater elsker varme, så vent bare, til der er godt med varme.