Yderligere info
En delikatesse med rødder i Italien. Rapini minder om broccoli, men i stedet for at vente på store hoveder, spiser man de umodne blomsterskud, der smager lækkert – især efter en hurtig blanchering.
Rapini udvikler sig meget hurtigt, og er derfor oplagt at så tidligt, så man få noget frisk grønt på tallerkenen.
Udplantes med ca. 30 centimeter i mellem. Tåler ikke frost, så hvis du gerne vil have dem tidligt, kan du udplante dem i en mistbænk eller i drivhuset.
Ca. 100 frø per pose