Saint Pierre

Franskmændene elsker denne tomatsort og med god grund: Dens smag er simpelthen uovertruffen. Du kan naturligvis bruge den i sovser og supper, men det er faktisk en skam. Det er nemlig rå og frisk i en salat, at den gør sig allerbedst. Der skal ikke andet til end en god mozzarella og basilikum, så har du en sikker vinder. Planten skal have nippet sideskuddene, men så sætter den til gengæld masser af frugt. Indeholder ca. 10 frø SÅDAN DYRKER DU TOMATER: Tomat sår du fra marts måned, men april er også fint. Put 3-4 frø i en potte. Derfra kan du så potte dem om hver sin potte, når de er blev 7-10 cm. høje. Få så mange rødder med som muligt. Du kan plante tomaterne ud, når der ikke længere er fare for nattefrost. Det vil de fleste steder være ca. 1. maj i drivhus og fra midten af maj på friland. Men det påvirker ikke høsten sønderligt at vente et par uger. Tomater elsker varme, så vent bare, til der er godt med varme.