Yderligere info
Tallerkensmækker kaldes også for blomsterkarse, og hvis du smager på bladene, vil du forstå hvorfor. De har en lækker sprødhed og umiskendelig smag af karse.
Alt på planten er spiseligt, både de grønne blå og de dekorative blomster.
Du kan også bruge de friske frø, der er saftige og også har en klar karsesmag. De kan syltes og bruges som en slags kapers.
Ca. 10 frø
